家常菜

家常油鲤鱼做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 3. 热锅凉油，油温热后放入鲤鱼块，煎至两面金黄色。 4. 换小火，加…

油淋鲤鱼的家常做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，以便入味。 3. 锅中倒入适量油，烧至五成热，放入鲤鱼，煎至两面金黄色，捞出沥油备用。 4…

油豆腐白菜的做法 1. 准备食材：油豆腐、白菜、葱、姜、蒜、辣椒等。 2. 将油豆腐切成小块，白菜切成小段，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香，加入辣椒段…

油豆腐白菜的做法： 1. 准备食材：油豆腐、白菜、葱、姜、蒜、辣椒等。 2. 将油豆腐切成小块，白菜切成小段，葱姜蒜辣椒切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜辣椒煸炒出香味。 4….

油炒面粉的做法 1. 准备好面粉、油、盐、水等食材。 2. 将面粉放入干净的容器中，加入适量的盐和水，揉成面团。 3. 将揉好的面团擀成薄片，切成细条状。 4. 将油倒入锅中，加热…

油豆腐白菜的做法 材料： 油豆腐一块 白菜适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 鸡精适量 水淀粉适量 油适量 做法： 将油豆腐切成小块，白菜切成小段，葱姜蒜切末备用。 热锅…

油炒面粉的做法 1. 准备好面粉和油。 2. 在锅中倒入适量的油，加热至七成热。 3. 将面粉倒入锅中，用铲子不断翻炒，炒至面粉变黄，散发出香味。 4. 关火，将炒好的面粉倒入碗中…

排骨炖油菜的家常做法 材料： 排骨500克 油菜500克 葱姜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步骤： 排骨焯水去血水备用。 油菜洗净备用。 热锅凉油…

自制油茶的家常做法 油茶是福建、广东、广西等地的传统饮品，制作简单，口感独特。以下是自制油茶的家常做法： 准备材料：花生、茶叶、芝麻、糯米粉、白糖、水。 将花生炒熟，去皮后捣碎备用…

油菜排骨的做法 材料： 猪肋排 500克 油菜 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 生抽 适量 老抽 适量 盐 适量 白胡椒粉 适量 糖 适量 清水 适量 油 适量 步骤： 将猪肋排切…