家常菜

清炒油菜 1. 油菜洗净，沥干水分备用。 2. 锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末和姜末爆香。 3. 放入油菜，翻炒均匀，加入盐和鸡精调味即可。 油菜炒蛋 1. 油菜洗净，沥干水分备用…

海参丝汤的做法 材料： 海参丝 50 克 鸡蛋清 2 个 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤： 将海参丝用清水泡发，洗净备用。 将鸡蛋清打散，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。 将清水烧开…

海参丝汤的做法 材料： 海参丝、鸡蛋清、盐、味精、鸡精、香油、淀粉、高汤。 做法： 1.将海参丝放入碗中，加入适量的盐、味精、鸡精、香油、淀粉拌匀，腌制10分钟左右。 2.将鸡蛋清…

熏肉的做法 1. 准备好猪肉，可以选择五花肉或者瘦肉，切成适当大小的块。 2. 腌制猪肉，可以用盐、糖、酱油、料酒、姜蒜等调料腌制，时间最好在4-6小时。 3. 烟熏猪肉，可以用烟…

传统装锅的家常做法 传统装锅是一种烹饪食物的方法，通常用于烹制肉类、蔬菜和米饭等食物。以下是传统装锅的家常做法： 准备好需要烹饪的食材，如肉类、蔬菜和米饭。 将锅底铺上一层薄薄的生…

锅饼汤的家常做法： 1. 准备好锅饼的材料：面粉、水、盐、油。将面粉、盐和水混合搅拌均匀，揉成面团。将面团擀成薄饼，刷上一层油，卷起来切成小块。 2. 准备好锅饼汤的材料：猪肉、豆…

松鼠桂鱼的做法步骤家常： 1. 将桂鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将桂鱼两面切几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 将葱姜蒜切末，青红椒切丝备用。 4. 热锅凉油，将…

贵州菜豆腐的家常做法 材料： 豆腐 瘦肉末 豆瓣酱 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 鸡精 水淀粉 油 做法： 豆腐切块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 锅中放油，加入葱姜蒜末爆香，加入…

烤鲑鱼 1. 将鲑鱼切成适当大小的块状。 2. 在鲑鱼上涂抹橄榄油和盐。 3. 在烤盘上铺上锡纸，将鲑鱼放在上面。 4. 将烤盘放入预热至375°F的烤箱中，烤10-15分钟。 煎…

广东炒面 材料：面条、瘦肉、青菜、胡萝卜、葱姜蒜、酱油、盐、糖、料酒、生抽、老抽、淀粉、清水。 做法：1.将面条煮熟备用；2.将瘦肉切成丝，青菜、胡萝卜切成段备用；3.葱姜蒜切末备…