家常菜

中式鲣鱼家常做法： 1. 鲣鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 切葱姜蒜末，备用。 3. 热锅凉油，下葱姜蒜末爆香。 4. 放入鲣鱼煸炒，加入料酒、酱油、白糖、盐、生抽、老抽…

煎大豆腐的家常做法 1. 将一块硬豆腐切成约1厘米厚的片。 2. 在平底锅中加入适量油，烧热后放入豆腐片，煎至两面金黄色。 3. 加入适量盐、鸡精、葱花、姜末等调味料，翻炒均匀即可…

鲣鱼家常做法视频： 鲣鱼是一种营养丰富的海鲜，常见于中国南方沿海地区。下面是鲣鱼的一种家常做法： 材料： 鲣鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、盐、生抽、老抽、鸡精适量 清水适量 步骤： 将…

煎茄子片的家常做法 1. 茄子洗净去蒂，切成片，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 2. 取一只碗，加入适量的淀粉和水，搅拌均匀，制成淀粉糊。 3. 将腌制好的茄子片沾上淀粉糊，均匀…

煎茄子的家常做法 1. 茄子洗净去蒂，切成约0.5厘米的薄片，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味。 2. 取一小碗面粉，加入适量水，搅拌均匀成为面糊。 3. 将茄子片沥干水分，裹上面…

烤鲣鱼 将鲣鱼洗净，切成适当大小的块，用盐和黑胡椒粉腌制一段时间。然后在烤盘上铺上锡纸，将鲣鱼块放在上面，撒上一些葱姜蒜和橄榄油，放入预热好的烤箱中，烤制20-25分钟即可。 清蒸…

煎让莲藕的家常做法 1.准备莲藕、面粉、盐、油、葱姜蒜等调料。 2.将莲藕去皮，切成薄片，用盐腌制10分钟，去除多余水分。 3.将面粉加入适量水，调成糊状。 4.将腌制好的莲藕片沾…

减肥玉米饼的家常做法大全： 1. 玉米面饼：将玉米面、水、盐混合，揉成面团，擀成薄饼，平底锅中小火煎熟即可。 2. 玉米燕麦饼：将玉米面、燕麦片、鸡蛋、牛奶、盐混合，搅拌均匀，平底…

煎辣椒的家常做法 1. 准备好辣椒和调料，辣椒可以选择青辣椒、红辣椒或者是指天椒等。 2. 将辣椒洗净，晾干水分，然后切成小段或者是小块。 3. 热锅凉油，将切好的辣椒放入锅中，用…

麻辣煎辣椒 材料：新鲜辣椒、花椒、盐、油 步骤： 1. 辣椒洗净，晾干水分，切成小段备用。 2. 热锅凉油，放入花椒煸炒出香味，捞出花椒不要。 3. 将辣椒放入锅中，小火煎炒至微焦…