家常菜

豇豆沫的做法 材料： 豇豆粉200克 水适量 盐适量 鸡精适量 葱花适量 香菜适量 辣椒油适量 步骤： 将豇豆粉加入适量的水中，搅拌均匀，放置静置10分钟左右，让豇豆粉充分吸收水分…

白菜咸菜的家常做法 白菜咸菜是一道非常常见的家常菜，制作方法也非常简单。以下是制作白菜咸菜的步骤： 准备好新鲜的白菜，洗净后切成小块。 将白菜块放入大碗中，加入适量的盐，用手揉搓几…

炸辣椒段的做法家常简单窍门 炸辣椒段是一道非常常见的川菜，也是很多人喜欢的一道菜。下面是炸辣椒段的做法： 准备好辣椒，将辣椒洗净切成段。 将切好的辣椒放入开水中焯水，焯水时间不要太…

简单家常焖羊肉的做法大全： 1. 准备食材：羊肉500克、姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、八角、桂皮、香叶、水适量。 2. 羊肉切块，焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱…

豆腐怎么煎好吃 家常菜做法 豆腐是一种营养丰富的食品，煎豆腐是一道非常简单的家常菜。以下是煎豆腐的步骤： 将豆腐切成适当大小的块状。 在平底锅中倒入适量的油，加热至七成热。 将豆腐…

鲣鱼的家常做法： 1. 鲣鱼洗净，切成薄片，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 锅中加油，烧至六成热，放入葱姜蒜爆香，加入鲣鱼片煸炒至变色。 3. 加入适量的水，大火烧开后转小…

煎茄子饭的家常做法： 1. 将茄子切成小块，放入油锅中煎至金黄色，捞出备用。 2. 将米饭煮熟，放入少许盐和油拌匀。 3. 在锅中加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入煎好的茄子…

鲣鱼清蒸 1. 鲣鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜切丝，葱切段，蒜切末，香菜切段，备用。 3. 在鲣鱼两面各切上三刀，刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半，以免切破鱼肉。 4…

红烧鲣鱼家常做法 材料： 鲣鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将鲣鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将鲣鱼两…

香煎嫩豆腐的家常做法 材料： 豆腐一块 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 淀粉适量 油适量 步骤： 将豆腐切成块状，用盐水浸泡10分钟，去除豆腥味。 将豆腐块沥干水分，用干净…