家常菜
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烧鱿鱼的家常做法大全
烧鱿鱼的家常做法: 1. 准备鱿鱼、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、糖、盐、生抽、老抽、鸡精等调料。 2. 鱿鱼清洗干净,切成花刀,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜…
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家常茶叶蛋简易做法
家常茶叶蛋简易做法 茶叶蛋是一道非常受欢迎的小吃,也是很多人喜欢的下酒菜。下面是家常茶叶蛋的简易做法: 材料: 鸡蛋6个 茶叶袋2个 酱油适量 水适量 步骤: 将鸡蛋放入锅中,加入…
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肉沫蛋羹家常做法
肉沫蛋羹家常做法 材料: 鸡蛋3个 猪肉末100克 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 清水适量 淀粉适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入盐、生抽、料酒、清水,搅拌均匀; 将猪肉末…
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卤笋子的做法家常
卤笋子的做法家常 卤笋子是一道非常家常的菜品,做法也非常简单。以下是制作步骤: 准备好笋子,去皮切段,焯水后捞出备用。 锅中加入适量油,放入葱姜蒜爆香。 加入笋子煸炒,加入适量盐、…
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平菇汤的家常做法
平菇汤的家常做法 材料: 平菇250克 鸡腿肉1个 姜片3片 葱1根 盐适量 清水适量 步骤: 将平菇洗净切片,鸡腿肉洗净切块备用。 姜片切成细丝,葱切成葱花备用。 热锅凉油,放入…
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肉沫蛋羹的做法家常做法
肉沫蛋羹的做法家常做法: 1.准备食材:鸡蛋3个、猪肉末100克、葱花适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、清水适量。 2.将鸡蛋打入碗中,加入盐、鸡精、料酒和清水,搅拌均匀。 3.将…
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蒸肉碎的家常做法
蒸肉碎的家常做法 1. 准备好肉碎、葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、香油等调料。 2. 将肉碎放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉、香油等调料,搅拌均匀。 3. 将搅拌好的…
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清炖鲶鱼的家常做法
清炖鲶鱼的家常做法 清炖鲶鱼是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。做法如下: 准备好鲶鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。 将鲶鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 姜片切成…
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士豆蒸肉的家常做法
士豆蒸肉的家常做法 士豆蒸肉是一道传统的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作士豆蒸肉的家常做法: 准备好主料:猪肉500克,士豆100克。 将猪肉切成薄片,加入适量的盐、料酒、生…
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豆泡蒸肉的家常做法
豆泡蒸肉的家常做法: 1. 准备好猪肉,切成薄片,用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。 2. 准备好豆腐泡,切成薄片,放在腌制好的猪肉上面。 3. 准备好葱姜蒜末,放在豆腐泡上面。…