家常菜

江西剁椒无骨鸭掌家常做法 材料： 鸭掌500克 剁椒适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 鸡精适量 淀粉适量 清水适量 步骤： 鸭掌洗净，焯水去血水，沥…

剁椒鱼头的做法家常： 1.鱼头处理：将鱼头去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2.腌制鱼头：将鱼头放入碗中，加入盐、料酒、姜片，腌制10分钟。 3.炒制剁椒：将剁椒放入锅中，用小火炒制…

清蒸燕鱼的家常做法 1. 准备好新鲜的燕鱼一条，去鳞、去内脏、去鳃，洗净备用。 2. 在燕鱼两面各切上三刀，刀口深度以切到鱼骨为宜，这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 把姜蒜切成末，…

鱿鱼干怎么做好吃 家常做法 鱿鱼干是一种非常受欢迎的海味小吃，有很多不同的做法。以下是一种简单的家常做法： 材料： 新鲜鱿鱼 500 克 盐 50 克 白糖 50 克 料酒 50 …

蒸鱼糕的家常做法大全 蒸鱼糕是一道广东传统美食，口感细腻，营养丰富。以下是蒸鱼糕的几种家常做法： 做法一：鲜鱼肉蒸鱼糕 材料：鲜鱼肉500克、淀粉50克、盐适量、鸡蛋1个、葱花适量…

清蒸鱼头的家常做法： 1. 准备好鱼头，去鳞、去鳃、去内脏，洗净备用。 2. 在鱼头两面切上几刀，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 把腌制好的鱼头放入蒸锅中，加入适量的水，大火…

爆炒鱿鱼干的家常做法 材料： 鱿鱼干250克 葱姜蒜适量 干辣椒适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 白胡椒粉适量 糖适量 油适量 步骤： 将鱿鱼干用清水泡软，切成小段备用。 葱姜蒜切…

清蒸靖鱼的家常做法 靖鱼是一种淡水鱼，肉质鲜美，营养丰富。清蒸靖鱼是一道非常健康、简单易做的家常菜。以下是清蒸靖鱼的家常做法： 材料： 靖鱼一条 姜丝适量 葱丝适量 料酒适量 盐适…

清蒸青衣鱼的家常做法 1. 准备青衣鱼一条，去鳞去内脏，洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀，切深不要切断。 3. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入少量盐、料酒、生抽、鸡精、香油，调成腌…

清蒸鲟鱼的家常做法 1. 准备材料：鲟鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、鸡精、香油适量。 2. 鲟鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成薄片，用盐、料酒、生抽、鸡精、香油腌制10分钟…