家常菜

青笋炒肉片 1. 青笋去皮切片，肉片用料酒、盐、淀粉腌制； 2. 锅中放油，烧至五成热，放入肉片煸炒至变色，盛出备用； 3. 锅中再放油，放入青笋煸炒，加入盐、味精、鸡精、蒜末、姜…

清炒青笋家常做法 青笋是春季非常常见的一种蔬菜，清炒青笋是一道非常简单易做的家常菜。以下是制作步骤： 准备青笋，去掉笋尖和老皮，切成斜段。 准备配料，蒜切末，姜切丝。 热锅凉油，放…

菜花炒肉片 1. 菜花洗净切小朵，瘦肉切片备用。 2. 热锅凉油，下肉片煸炒至变色，加入葱姜蒜末煸炒出香味。 3. 加入菜花翻炒均匀，加入盐、鸡精、料酒、生抽调味，加入适量清水焖煮…

清蒸大头宝鱼的做法家常： 1. 准备食材：大头宝鱼一条，葱姜蒜适量，料酒、盐、生抽、香油、白胡椒粉适量。 2. 处理食材：将大头宝鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成两段，用刀在鱼身…

大闸蟹粥的家常做法窍门： 1. 准备材料：大米、大闸蟹、姜、葱、盐、料酒、胡椒粉、香油。 2. 大米淘洗干净，加入适量清水，放入电饭煲中煮粥。 3. 大闸蟹洗净，去壳去腮，切成小块…

地衣菜炒肉片 材料：地衣菜、猪肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 步骤： 1. 猪肉切片，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。 2. 地衣菜洗净，切段备用。 3. 葱姜蒜切末…

家常菜的做法大全： 1. 麻婆豆腐：将豆腐切块，煮熟备用。锅中放油，加入葱姜蒜末炒香，加入猪肉末炒熟，加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉炒香，加入适量水烧开，加入豆腐煮5分钟，加入盐、味精…

清蒸大头虾的做法 1. 大头虾洗净，去掉虾线，用清水冲洗干净。 2. 姜蒜切末，葱切段。 3. 在大头虾背部用刀轻轻划开一刀，不要切断。 4. 把姜蒜末和葱段放入虾切口处。 5. …

家长菜的做法大全家常图片： 家长菜是指那些家常菜，通常是由家长或祖辈们传承下来的菜谱，具有浓郁的家庭味道。以下是一些家长菜的做法大全： 1. 红烧肉：将猪肉切块，用油煸炒至表面金黄…

肉类乱炖的家常做法 肉类乱炖是一道非常适合家庭聚餐的菜品，可以根据自己的口味选择不同的肉类进行搭配。以下是一份简单易学的肉类乱炖家常做法： 材料： 猪肉、牛肉、羊肉各适量 洋葱1个…