家常菜

材料： 茄子2个，青红辣椒各2个，蒜末适量，生姜末适量，盐适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，醋适量，料酒适量，淀粉适量，油适量。 步骤： 1. 茄子洗净去蒂，切成条状，青红辣椒切…

肉酿尖椒的做法家常菜 肉酿尖椒是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感鲜美。具体做法如下： 准备好尖椒和猪肉末，将猪肉末加入适量盐、生抽、料酒、淀粉、葱姜末、蒜末、胡椒粉等调料拌匀…

酸辣椒炒土豆丝的家常做法 材料： 土豆 酸辣椒 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 糖 油 步骤： 将土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干水分备用。 酸辣椒切成细末…

酸辣椒炒牛肉的家常做法 材料： 牛肉：250克 青椒：1个 红椒：1个 酸辣椒：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 淀粉：适量 色拉油：适量 步骤： 将牛肉切成薄…

酸辣椒的家常做法： 1. 准备好辣椒、蒜、姜、醋、盐、糖、生抽、香油等食材。 2. 将辣椒、蒜、姜切成末，放入碗中，加入适量的盐和糖，搅拌均匀。 3. 加入适量的醋和生抽，继续搅拌…

烫牛肉的做法大全家常： 1.水煮牛肉：将牛肉切成薄片，放入开水中焯水，捞出后放入凉水中浸泡，捞出后沥干水分，加入蒜泥、花椒粉、盐、酱油、香油、辣椒油等调料拌匀即可。 2.红烧牛肉：…

麻辣片的家常做法： 材料：马铃薯、辣椒粉、盐、油。 步骤： 1. 将马铃薯洗净去皮，切成薄片。 2. 将薄片放入盐水中浸泡10分钟，然后捞出沥干水分。 3. 在薄片上均匀地撒上辣椒…

麻辣片片鱼的家常做法 材料： 鱼肉片500克 青椒1个 红椒1个 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步…

香菇酸辣汤的家常做法 材料： 香菇 100 克 木耳 50 克 豆腐 100 克 鸡蛋 1 个 葱姜蒜适量 醋、酱油、盐、味精、辣椒油、香油适量 清水 1000 毫升 淀粉适量 步…

南瓜馍的做法家常做法： 1.准备材料：南瓜泥、面粉、酵母、白糖、盐、油。 2.将南瓜泥、面粉、酵母、白糖、盐混合，揉成面团，放置温暖处发酵至两倍大。 3.将面团揉成条状，切成小块，…