家常菜

鱼香肉丝家常做法： 1. 准备食材：猪里脊肉、胡萝卜、木耳、青红椒、葱姜蒜等。 2. 猪里脊肉切成丝，加入盐、淀粉、料酒腌制10分钟。 3. 胡萝卜、木耳、青红椒切丝，葱姜蒜切末备…

多彩蜜豆的家常做法 材料： 红豆 绿豆 黑豆 白糖 水 步骤： 将红豆、绿豆、黑豆分别浸泡4小时以上，然后分别煮熟备用。 将煮熟的红豆、绿豆、黑豆分别加入适量的水和白糖，煮至豆子变…

红烧牛肉 材料： 牛肉500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 水淀粉适量 做法： 将牛肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 锅中倒入适量油，加入葱姜蒜爆香。 加入牛…

蜜豆的做法大全家常： 蜜豆是一种非常受欢迎的甜点，制作简单，口感香甜，非常适合作为下午茶点心或甜品。以下是蜜豆的家常做法： 将红豆洗净后浸泡4-6小时，然后加入适量的水，煮至红豆烂…

牛肉炖土豆 将牛肉切块，土豆切块，加入姜片、葱段、料酒、盐、酱油、糖、水，炖至牛肉烂熟，土豆软烂即可。 红烧牛肉 将牛肉切块，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、水，炖至牛…

鱼香茄子的做法： 1. 茄子洗净去蒂，切成长条状，放入盐水中浸泡10分钟，去除苦味，捞出沥干备用。 2. 瘦肉切成末，加入盐、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油，…

蒸春卷的做法： 1. 准备好春卷皮和馅料，将馅料包入春卷皮中，用手捏紧春卷口。 2. 在蒸锅中放入适量的水，将蒸架放入蒸锅中，将春卷放在蒸架上。 3. 将蒸锅加热至水开后，蒸10-…

家常水盆羊肉的做法 1. 准备羊肉、姜、葱、大蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、清水。 2. 羊肉切成小块，用清水浸泡30分钟，去除血水。 3. 姜、葱、大蒜切末备用…

东北大烩菜的家常做法 东北大烩菜是东北地区的传统名菜之一，以其丰富的口味和营养价值而闻名。以下是制作东北大烩菜的家常做法： 准备食材：猪肉、牛肉、鸡肉、土豆、胡萝卜、洋葱、豆腐、粉…

山西大烩菜的家常做法 山西大烩菜是山西省的传统名菜之一，以其色、香、味俱佳而闻名。以下是家常做法： 准备食材：猪肉、土豆、豆腐皮、豆腐、莲藕、胡萝卜、香菇、粉丝、葱姜蒜等。 将猪肉…