家常菜

红皮萝卜炒肉丝 材料：红皮萝卜、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、糖、鸡精、油。 做法：1.红皮萝卜去皮，切成丝；2.瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精腌制10分钟；3.葱姜蒜切…

土鸡汤的做法家常做法 土鸡汤是一道营养丰富的汤品，具有滋补身体、补充营养的功效。以下是制作土鸡汤的家常做法： 准备材料：土鸡一只、姜片适量、葱段适量、料酒适量、盐适量、清水适量。 …

胡萝卜炖牛肉的家常做法 材料： 牛肉：500克 胡萝卜：2根 洋葱：1个 姜：适量 蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 生抽：适量 老抽：适量 白糖：适量 清水：适量 步骤： 牛肉切块…

猪肚鸭的做法： 1. 准备材料：猪肚、鸭肉、姜、葱、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、豆瓣酱、老抽、生抽、糖、醋、清水。 2. 猪肚洗净，切成小块，焯水去腥。…

海鲜菇汤的家常做法 材料： 海鲜菇 200克 虾仁 100克 鸡蛋 1个 盐 适量 鸡精 适量 清水 适量 步骤： 将海鲜菇洗净切片，虾仁洗净备用。 将鸡蛋打散备用。 锅中加入适量…

口菇汤做法 家常： 1. 准备食材：口蘑、鸡肉、胡萝卜、洋葱、姜、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、清水。 2. 将口蘑洗净，鸡肉切块，胡萝卜、洋葱、姜、蒜切片备用。 3. 热锅凉油，将鸡肉块…

猪肚鸭的做法大全家常 猪肚鸭是一道广东传统名菜，以猪肚和鸭子为主要材料，口感鲜美，营养丰富。以下是猪肚鸭的家常做法： 材料： 鸭子一只 猪肚半个 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适…

肉炒口蘑菇的家常做法 材料： 瘦肉 口蘑菇 葱姜蒜 料酒 生抽 盐 糖 淀粉 油 步骤： 将瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟左右。 口蘑菇切片，葱姜蒜切末备用。…

上海家常菜谱大全做法： 1. 红烧肉：将猪肉切块，焯水去血水，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，炖煮至肉烂即可。 2. 糖醋排骨：将排骨焯水去血水，加…

长腿菇炒肉的家常做法： 1.准备食材：长腿菇、瘦肉、葱姜蒜等适量； 2.将长腿菇洗净，去掉根部，切成段； 3.瘦肉切成薄片，加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟； 4.葱姜蒜切…