家常菜
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清蒸蝶鱼家常做法大全
清蒸蝶鱼家常做法: 1. 准备好新鲜的蝶鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在蝶鱼两面各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在蝶鱼两…
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千张做法大全家常炒菜
千张做法大全家常炒菜 千张是一种传统的豆制品,也叫千层腐皮或千层豆腐皮。它是用黄豆浆制成的,经过沉淀、过滤、煮沸、晾凉等多个工序制成。千张的口感柔软,富有弹性,营养丰富,是一种非常…
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千张做法大全家常
千张做法大全家常 千张,又称豆腐皮、腐皮、腐纸等,是一种传统的豆制品,营养丰富,口感鲜美。以下是一些常见的千张做法: 千张卷:将千张切成长条,加入肉馅、蔬菜等馅料,卷起来蒸熟即可。…
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酸菜馅饺子的家常做法
酸菜馅饺子的家常做法 材料: 酸菜200克 猪肉馅300克 饺子皮适量 姜末适量 葱花适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 香油适量 步骤: 将酸菜洗净切碎,加入盐搅拌均匀,腌制10分…
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糖醋莲菜的做法家常视频
糖醋莲菜的做法: 1. 准备莲菜、胡萝卜、红椒,切成丝备用。 2. 热锅凉油,放入莲菜丝煸炒至变软。 3. 加入胡萝卜丝、红椒丝继续煸炒。 4. 加入适量盐、白糖、醋、料酒、生抽、…
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刺五加的家常做法
刺五加的家常做法 刺五加是一种常见的中药材,也可以用来做菜。以下是一种简单的刺五加家常做法: 材料: 刺五加 200克 瘦肉 150克 青椒 1个 红椒 1个 葱姜蒜适量 盐、鸡精…
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干烧鲽鱼的家常做法窍门
干烧鲽鱼的家常做法窍门: 1. 准备材料:鲽鱼一条,葱姜蒜适量,盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、糖、鸡精适量。 2. 鲽鱼去鳞、去鳃、去内脏,洗净后切成块状,用盐、料酒、生抽、老抽…
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糖醋莲菜的做法家常
糖醋莲菜的做法家常: 1. 准备莲菜、胡萝卜、红椒,切成丝状备用。 2. 热锅凉油,放入莲菜丝煸炒至变软。 3. 加入胡萝卜丝和红椒丝,继续煸炒。 4. 加入适量盐和白糖,翻炒均匀…
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干烧鲽鱼的家常做法
干烧鲽鱼的家常做法 1. 鲽鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鲽鱼两面切上几刀,用盐、料酒、生姜汁腌制10分钟。 3. 干烧锅烧热,加入适量油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放…
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油炸香芋的做法大全家常菜
油炸香芋的做法 1.将香芋去皮,切成小块,放入清水中浸泡30分钟,去除淀粉。 2.将香芋块放入沸水中焯水,捞出沥干水分。 3.将焯水后的香芋块放入碗中,加入适量盐、白胡椒粉、料酒、…