清蒸蝶鱼家常做法大全 1天前 • 做法大全, 家常菜, 鱼的做法 清蒸蝶鱼家常做法: 1. 准备好新鲜的蝶鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在蝶鱼两面各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在蝶鱼两面均匀地抹上料酒和盐,腌制10分钟左右。 4. 把葱姜蒜切成丝,放在蝶鱼上面。 5. 把蝶鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟即可。 6. 蒸好后,撒上葱花和香菜,淋上热油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/deb325e784.html