家常菜
-
麻辣虾锅的做法家常做法
麻辣虾锅的做法家常做法 麻辣虾锅是一道非常受欢迎的川菜,也是一道非常适合在家里做的美食。以下是麻辣虾锅的家常做法: 准备食材:虾、豆腐、藕片、木耳、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、料酒、…
-
干锅麻辣虾的做法家常
干锅麻辣虾的做法家常: 1. 虾去壳去头,洗净备用。姜蒜切末,青红椒切段备用。 2. 热锅凉油,放入姜蒜末爆香,加入豆瓣酱、郫县豆瓣酱、花椒粉、干辣椒煸炒出红油。 3. 加入青红椒…
-
香辣虾的家常做法视频
香辣虾的家常做法视频: 1. 准备虾、葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、糖、生抽、老抽、醋、水淀粉。 2. 虾去壳去头,留尾巴,用剪刀剪开虾背部,去掉虾线。 3. 葱姜蒜辣椒切末备用。 …
-
炒辣椒疙瘩的家常做法大全
鱼香辣椒疙瘩 材料:辣椒疙瘩、蒜末、姜末、肉末、豆瓣酱、酱油、糖、盐、淀粉、香葱。 做法:1. 辣椒疙瘩焯水备用;2. 热锅凉油,爆香蒜末和姜末;3. 加入肉末煸炒至变色;4. 加…
-
大豆腐做法大全家常凉菜
麻辣豆腐 将豆腐切成小块,用开水焯一下,捞出沥干水分。将豆腐块码放在盘子中,撒上葱花、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油、香油,腌制10分钟即可食用。 拌豆腐 将豆腐切成小块,用开水焯…
-
炒牡蛎的家常做法大全
家常做法一:蒜蓉炒牡蛎 材料:牡蛎、蒜、葱、生姜、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 步骤: 1. 牡蛎洗净备用,蒜切末,葱姜切丝备用。 2. 热锅凉油,下蒜末、葱姜丝爆香。 3. 加入牡…
-
辣椒饭的做法大全家常菜
辣椒饭的做法 材料: 米饭 辣椒 葱姜蒜 盐 鸡精 油 步骤: 将辣椒切成小块,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。 加入辣椒翻炒均匀。 加入米饭,翻炒均匀。 …
-
糖醋里脊的做法大全家常
糖醋里脊的做法: 1. 里脊肉切成小块,加入盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 2. 把腌制好的里脊肉块放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干油。 3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末爆香,…
-
甜辣虾做法大全家常窍门
甜辣虾的做法: 1. 虾去壳去头,留尾巴,用清水洗净,沥干备用。 2. 准备一碗面粉,加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。 3. 将虾裹上面粉,放入油锅中炸至金黄色,捞出沥干备用。 4…
-
大豆腐做法大全家常菜
家常豆腐做法: 1.将豆腐切成小块,放入开水中焯水,捞出沥干备用。 2.锅中放油,加入葱姜蒜爆香,加入肉末煸炒至变色。 3.加入豆瓣酱、盐、糖、鸡精、料酒、清水,烧开后加入焯好水的…