家常菜

青豆饭的做法家常： 1. 将大米淘洗干净，加入适量水，放入电饭煲中煮熟； 2. 将青豆焯水煮熟备用； 3. 取一个小锅，加入适量油，放入葱姜蒜末煸炒，加入青豆翻炒均匀，加入盐、鸡精…

土豆红烧肉的家常做法视频： 1. 准备食材：猪肉、土豆、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 猪肉切块，焯水去血水。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒…

山芋干的做法： 1. 准备新鲜的山芋，去皮切成薄片或丝。 2. 将山芋片或丝放入开水中焯水，捞出沥干水分。 3. 在锅中加入适量的油，烧热后放入山芋片或丝，炸至金黄色。 4. 将炸…

皮扒虾做法： 1. 准备虾、皮蛋、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、鸡精、生抽、淀粉、清水等食材。 2. 虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，加入料酒、盐、淀粉拌匀腌制10分钟。 3….

煎鲅鱼的家常做法： 1. 首先将鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鲅鱼两面切上几刀，以便入味。 3. 在鲅鱼两面均匀地抹上盐和料酒，腌制10分钟。 4. 热锅凉油，将鲅…

红烧鲅鱼的家常做法 1. 鲅鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鲅鱼煎至两面金黄色。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水，水…

扒扒虾的做法大全家常： 1. 准备虾，去壳去头，留尾巴，用剪刀剪开虾背，去掉虾线。 2. 准备葱姜蒜末，辣椒切段，备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。 4. 放入虾，…

干芋头梗的家常做法： 1. 将干芋头梗泡发，切成段。 2. 准备适量的葱姜蒜和辣椒，切成末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和辣椒末爆香。 4. 加入芋头梗段煸炒，炒至表面微微焦…

生日菜谱推荐： 1. 红烧肉：将猪肉切块，用油煸炒至金黄色，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、香叶、清水，烧开后转小火炖煮1-2小时即可。 2. 家常豆腐：将豆腐…

柠檬扣肉的家常做法 材料： 猪五花肉500克 柠檬1个 生姜适量 葱适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将五花肉切成约2厘米见方的小块，用开水焯…