家常菜

干豆皮的做法： 1. 干豆皮泡发，洗净备用。 2. 准备配料：瘦肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、酱油、糖、盐、鸡精、水淀粉。 3. 热锅凉油，爆香葱姜蒜和豆瓣酱。 4. 加入瘦肉末煸炒…

凉拌百叶的家常做法 凉拌百叶是一道非常受欢迎的家常菜，做法简单，口感清爽，适合夏天食用。以下是凉拌百叶的家常做法： 材料： 百叶一张 黄瓜半根 胡萝卜半根 葱姜蒜适量 醋、生抽、盐…

炒白百叶的家常做法： 1. 准备食材：白百叶、胡萝卜、木耳、葱姜蒜等。 2. 将白百叶用温水泡软，切成适当大小的块状；胡萝卜、木耳切丝备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入胡…

干豆皮的做法： 1.将干豆皮用温水泡软，切成适当大小的块状。 2.准备好配料，如葱姜蒜末、胡萝卜丝、豌豆、木耳等。 3.锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜末爆香。 4.加入豆皮块煸炒…

干豆皮的做法 1. 将干豆皮用温水泡软，切成适当大小的块状。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 加入豆皮煸炒，加入适量盐、鸡精、生抽、老抽调味。 4. 翻炒均匀后加入适量水，…

萍菇炒肉片 材料：萍菇、瘦肉片、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、淀粉、油。 做法：1. 萍菇切片，瘦肉切片，葱姜蒜切末；2. 瘦肉片加料酒、生抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟；3. 热…

烤箱排骨的家常做法大全： 1.蜜汁烤排骨：将排骨涂上蜂蜜、酱油、料酒、姜蒜末等调料，放入预热好的烤箱中烤制，烤至金黄色即可。 2.孜然烤排骨：将排骨涂上孜然粉、盐、胡椒粉等调料，放…

油淋金针菇家常做法 材料： 金针菇 200克 葱姜蒜适量 生抽 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 油 适量 做法： 将金针菇洗净，去掉根部，用手撕成小段。 葱姜蒜切末备用。 热…

油淋鱼的家常做法 油淋鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法也非常简单。以下是一些常见的油淋鱼做法： 葱油油淋鱼：将鱼片放在盘子里，撒上葱花和姜丝，然后用热油淋在鱼片上即可。 酱油油淋鱼…

拌杏鲍菇的做法 材料： 杏鲍菇适量 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 醋适量 糖适量 香油适量 步骤： 将杏鲍菇洗净，切去根部，撕成小朵备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末…