家常菜

锅包豆腐的家常做法： 1.豆腐切成小块，用油煎至两面金黄，捞出沥干备用。 2.锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入肉末煸炒至变色。 3.加入豆瓣酱、甜面酱、酱油、糖、盐、料酒、清水烧开。…

蒸木瓜的做法大全家常： 1. 清蒸木瓜：将木瓜去皮、去籽，切成小块，放入蒸锅中蒸10-15分钟，取出后淋上蜂蜜即可。 2. 木瓜炖雪梨：将木瓜和雪梨一起切成小块，加入适量的水和冰糖…

干锅豆腐家常做法 干锅豆腐是一道非常受欢迎的川菜，它的特点是豆腐入味，口感鲜香，非常适合搭配米饭食用。以下是干锅豆腐的家常做法： 材料： 豆腐 1块 肉末 适量 青红椒 适量 蒜末…

生汆丸子汤的家常做法 材料： 猪肉馅 200克 虾仁 100克 鸡蛋清 1个 淀粉 适量 盐 适量 鸡精 适量 生姜 适量 葱 适量 清水 适量 香油 适量 步骤： 将猪肉馅和虾仁…

冬瓜汆丸子的家常做法 材料： 冬瓜：适量 鱼浆：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 鸡精：适量 料酒：适量 清水：适量 步骤： 将冬瓜去皮去籽，切成小块备用。 将鱼浆加入葱姜蒜末、盐、鸡…

腊牛肉的选购和准备 1. 选购腊牛肉时，要选择颜色红润、肉质细腻、有一定油花的肉。 2. 将腊牛肉放入清水中浸泡2-3小时，期间要不断换水，以去除多余的盐分和杂质。 3. 浸泡后，…

牛扒呼做法家常菜 牛扒呼是一道非常受欢迎的家常菜，制作方法简单，口感鲜美。以下是制作牛扒呼的步骤： 将牛肉切成薄片，用盐、胡椒粉、料酒、生粉腌制10分钟。 将洋葱、青椒、红椒切成丝…

滑鱼片的做法家常做法 材料： 鱼片：300克 葱姜蒜：适量 盐：适量 料酒：适量 淀粉：适量 鸡蛋清：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 将鱼片洗净，用盐、料酒、淀粉、鸡蛋清腌制1…

家常炖牛肉的正确方法 炖牛肉是一道非常受欢迎的家常菜，但是要想炖出美味的牛肉，需要掌握一些技巧。 以下是炖牛肉的正确方法： 选用适合炖的牛肉部位，如牛腩、牛膀、牛尾等。 将牛肉切成…

熟牛肉的做法大全家常视频： 1. 红烧牛肉：将牛肉切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆炒，加入料酒、酱油、糖、盐、八角、桂皮、水烧开，转小火炖煮1-2小时即可。 2. 煎牛排：…