家常菜

韭菜墨鱼的做法 材料： 鲜墨鱼一只 韭菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 食用油适量 做法： 将鲜墨鱼清洗干净，切成小块，加入料酒、盐…

韭菜墨鱼仔的家常做法大全： 1. 韭菜墨鱼仔炒饭：将韭菜和墨鱼仔切碎，炒熟米饭后加入鸡蛋、盐、酱油、料酒、胡椒粉等调味料，最后加入韭菜和墨鱼仔翻炒均匀即可。 2. 韭菜墨鱼仔炒面：…

韭菜鲫鱼汤的做法 材料： 鲫鱼1条 韭菜适量 姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 韭菜洗净，切段备用。 姜切片，葱切段备用。 锅中加清…

韭菜鲫鱼汤的做法 材料： 鲫鱼1条 韭菜适量 姜适量 葱适量 盐适量 料酒适量 清水适量 步骤： 鲫鱼去鳞、去内脏，洗净备用。 韭菜洗净切段，姜切片，葱切段。 锅中加清水，放入鲫鱼…

肉瓜炒蛋 1. 肉瓜切片，蛋打散备用。 2. 热锅凉油，放入肉瓜煸炒至变色。 3. 倒入蛋液，翻炒均匀即可。 肉瓜炒肉片 1. 肉片切成薄片，肉瓜切片备用。 2. 热锅凉油，放入肉…

糖醋辣椒的家常做法： 材料： 青辣椒 500克 白糖 150克 白醋 150毫升 盐 适量 生姜 适量 蒜 适量 料酒 适量 食用油 适量 步骤： 将青辣椒洗净，切成小段，生姜和蒜…

京瓜炖排骨 材料：京瓜、猪排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精。 做法：1.京瓜去皮去籽，切成小块；猪排骨洗净，切成小块；姜切片，葱切段。 2.锅中加水，放入排骨、姜、葱、料酒，大火烧开后…

瓜豆肉的做法： 1. 准备好猪肉、瓜和豆角，将猪肉切成薄片，瓜和豆角切成小段。 2. 在锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆香。 3. 放入猪肉煸炒至变色，加入料酒、酱油、盐、糖、…

金陵素什锦的家常做法 金陵素什锦是一道江苏传统的素菜，以其色香味俱佳而闻名。以下是金陵素什锦的家常做法： 准备食材：豆腐皮、木耳、香菇、胡萝卜、青椒、豌豆、莲藕、粉丝等。 将豆腐皮…

金瓜豆角炒肉丝 材料：金瓜、豆角、瘦肉、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。 做法： 1. 金瓜去皮去籽，切成小块；豆角去头尾，切成段；瘦肉切成丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制1…