家常菜

干海兔的做法大全家常 干海兔是一种常见的海产品，营养丰富，味道鲜美。以下是几种常见的干海兔做法： 干海兔炖豆腐 材料：干海兔、豆腐、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1. 干海…

干海兔的家常做法： 1. 干海兔炒蛋：将干海兔泡发后切成小块，加入鸡蛋、葱花、盐等调料炒熟即可。 2. 干海兔炖豆腐：将干海兔泡发后切成小块，与豆腐一起放入砂锅中，加入适量的水、盐…

芋头面条的做法 材料： 芋头 面粉 水 盐 油 步骤： 将芋头去皮切成小块，蒸熟后捣成泥状。 将面粉和芋头泥混合，加入适量的水和盐，揉成面团。 将面团擀成薄片，切成细条。 将切好的…

芋头面条汤的家常做法： 材料： 芋头 面条 瘦肉 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 清水 步骤： 将芋头去皮切块，瘦肉切片备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入瘦肉煸炒至…

红菜头炖排骨 材料：红菜头、排骨、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1. 排骨焯水后捞出备用；2. 红菜头去皮切块备用；3. 热锅凉油，加入姜葱爆香；4. 加入排骨煸炒至变色；…

炒鳝鱼的家常做法： 1. 鳝鱼去皮去骨，切成段，用盐、料酒、姜末腌制10分钟； 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鳝鱼煸炒至变色； 3. 加入适量的生抽、老抽、糖、醋、料酒、清水…

芋头面条的做法 材料：芋头、面粉、水、盐、油 步骤： 1. 将芋头去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出沥干水分，用勺子压成泥状备用。 2. 将面粉加入碗中，加入适量的水和盐，揉成面团，…

莴笋叶炒蛋 1.莴笋叶洗净切段，鸡蛋打散备用。 2.锅中放油，油热后倒入鸡蛋液，煎至两面金黄。 3.倒入莴笋叶翻炒均匀，加入盐、鸡精调味即可。 莴笋叶炒肉片 1.猪肉切片，莴笋叶洗…

家常桂花糖芋头的做法 材料： 芋头500克 桂花糖适量 水适量 步骤： 将芋头去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。 将煮熟的芋头捣成泥。 将桂花糖加入锅中加水煮至糖溶化。 将芋泥加入糖…

莴苣叶的家常做法： 1. 蒜蓉炒莴苣叶：将莴苣叶洗净，切成段，蒜切末，锅中倒油，放入蒜末爆香，加入莴苣叶翻炒，加盐调味即可。 2. 香菇炒莴苣叶：将莴苣叶洗净，切成段，香菇切片，锅…