家常菜
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黄甲鱼的做法大全家常做法
黄甲鱼清蒸做法: 1.黄甲鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2.将姜蒜切末,葱切段,香菜切段备用。 3.将黄甲鱼两面切几刀,用盐、料酒、生抽腌制10分钟。 4.将腌制好的黄甲鱼放…
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广州菜的家常做法
广州菜的家常做法: 1. 清蒸鲈鱼:将鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后在鱼身两侧各切三刀,放入碗中加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、味精、清汤,上屉蒸15分钟即可。 2. 煲汤:广州人…
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东海黄鱼的做法家常做法图片
东海黄鱼的做法: 1.将黄鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末备用,青红椒切丝备用。 3.热锅凉油,将黄鱼块煎至两面金黄,盛出备用。 4.锅中留底油,…
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冰冻黄鱼鲞的家常做法
冰冻黄鱼鲞的家常做法 1. 将黄鱼鲞和配料一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟。 2. 加入盐、鸡精、料酒、葱姜蒜等调味料,继续煮10分钟。 3. 最后加入少许香…
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袋装黄鱼鲞的家常做法
袋装黄鱼鲞的家常做法 1. 黄鱼鲞放入清水中浸泡30分钟,去除血水,切成小段备用。 2. 青椒、红椒、洋葱切丝备用。 3. 热锅凉油,放入姜蒜爆香,加入黄鱼鲞煸炒至变色。 4. 加…
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东海黄鱼的做法家常做法
东海黄鱼清蒸做法: 1. 将新鲜的东海黄鱼宰杀干净,去鳞去内脏,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度不要超过鱼肉厚度的一半,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在鱼身两侧…
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黄鱼鲞做法大全家常
黄鱼鲞做法大全家常: 1.准备黄鱼、鲞、葱姜蒜、盐、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉、清水。 2.将黄鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成小块,用盐、料酒、生抽、白胡椒粉腌制10分钟…
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鱼鲞干的做法家常做法
鱼鲞干的做法家常做法 鱼鲞干是一种非常受欢迎的食材,可以用来做很多菜肴,比如炒饭、炒面、炒菜等等。下面是鱼鲞干的家常做法: 准备好鱼鲞干、油、盐、糖、料酒、葱姜蒜等调料。 将鱼鲞干…
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爆炒猪耳朵的家常做法
爆炒猪耳朵的家常做法 1. 准备猪耳朵、葱姜蒜、辣椒、料酒、酱油、盐、糖、醋、花椒、香菜等食材。 2. 猪耳朵洗净后切成薄片,用开水焯水后捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末,辣椒切段…
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炒腊猪耳朵的家常做法
炒腊猪耳朵的家常做法 1. 准备好腊猪耳朵、葱、姜、蒜、辣椒等食材。 2. 将腊猪耳朵切成薄片,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入腊猪耳朵煸…