家常菜

清炒口蘑菇的家常做法 材料： 口蘑菇 300克 葱姜蒜适量 盐适量 生抽适量 油适量 步骤： 口蘑菇用清水洗净，切成薄片备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入…

清炒猪肝的家常做法： 1. 猪肝切片，用盐、料酒、姜片腌制10分钟； 2. 青椒、红椒、洋葱切丝备用； 3. 热锅凉油，放入葱姜爆香，加入猪肝煸炒至变色； 4. 加入青椒、红椒、洋…

清炒牛肉的家常做法 清炒牛肉是一道非常常见的家常菜，下面是一个简单的做法： 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生粉拌匀腌制10分钟左右。 将青椒、红椒、洋葱切成丝备用。 热锅凉油，放入…

清炒鱿鱼的家常做法 材料： 鱿鱼 300 克 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 白胡椒粉适量 油适量 步骤： 将鱿鱼清洗干净，切成薄片，用盐、料酒、白胡椒粉腌制 10 分钟。…

清炒肉丝的家常做法 清炒肉丝是一道非常常见的家常菜，下面是制作步骤： 准备好肉丝和葱姜蒜等调料。 将肉丝用盐、料酒、淀粉等腌制一下。 热锅凉油，将葱姜蒜爆香。 放入肉丝煸炒至变色。…

清炒豆腐的家常做法 清炒豆腐是一道简单易做的家常菜，口感清淡，营养丰富。以下是制作步骤： 将豆腐切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 放入豆腐煸炒，…

清口小菜家常做法 清口小菜是指口感清爽、不油腻的小菜，通常作为主菜的配菜或者餐前小吃。以下是一些常见的清口小菜家常做法： 凉拌黄瓜：将黄瓜切成细条，加入蒜泥、醋、盐、糖、香油等调料…

清炖山药牛肉汤的做法 材料： 牛肉500克 山药250克 姜片适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将牛肉切成小块，用开水焯水后捞出备用。 山药去皮切成小块备用。 姜片切成薄片…

清炖山药牛肉汤的做法 材料： 牛肉500克，山药250克，姜片适量，料酒适量，盐适量，清水适量。 步骤： 1. 牛肉洗净切块，焯水后捞出备用。 2. 山药去皮切块，姜片备用。 3….

清炖整条鲤鱼的做法 材料： 鲤鱼一条（约500克） 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 锅中加入清水，放入姜片、葱段和料…