家常菜

荷叶粥的基本做法： 1. 将荷叶清洗干净，切成小块备用。 2. 将大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。 3. 将浸泡好的大米放入锅中，加入适量清水，放入荷叶块，大火煮沸后转小火…

家常豆腐酿的做法： 1. 准备食材：豆腐、猪肉馅、虾仁、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、清水。 2. 豆腐切成厚片，用开水焯水后捞出沥干水分。 3. 猪肉馅和虾仁分别加入葱姜蒜…

家常炖大骨棒的做法大全 大骨棒是一道美味的家常菜，下面是制作大骨棒的做法： 材料： 大骨棒500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 清水适量 步…

蚝油菜心的家常做法： 1. 菜心洗净，切去底部的老根，切成段备用。 2. 蒜切末，姜切丝备用。 3. 热锅凉油，下蒜末和姜丝爆香。 4. 加入菜心翻炒均匀，加入适量盐和糖调味。 5…

上汤菜心的家常做法 材料： 菜心 500克 鸡汤 适量 盐 适量 生抽 适量 蒜末 适量 油 适量 步骤： 将菜心洗净，切成段。 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。 加入菜心翻炒…

家常菜心的做法视频： 1. 菜心洗净，切成段。 2. 热锅凉油，放入蒜末爆香。 3. 放入菜心，翻炒均匀。 4. 加入盐、鸡精调味，继续翻炒至熟。 5. 装盘即可。

家常菜炒豆角的做法 材料： 豆角 适量 蒜末 适量 生姜末 适量 盐 适量 生抽 适量 糖 适量 料酒 适量 油 适量 步骤： 豆角洗净去头尾，切成小段备用。 锅中倒入适量油，烧热…

家常白菜西红柿的做法 材料： 白菜半个 西红柿2个 葱姜适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 糖适量 清水适量 油适量 步骤： 将白菜洗净切成小块，西红柿切成小块备用。 锅中倒入适量油…

清炒芥菜 材料： 芥菜 适量 蒜末 适量 盐 适量 油 适量 做法： 芥菜洗净，切成段。 锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末煸炒出香味。 加入芥菜，翻炒均匀。 加入适量盐，继续翻炒至芥…

鲫鱼鱼籽的家常做法： 1. 鲫鱼鱼籽炒蛋：将鲫鱼鱼籽用清水洗净，加入鸡蛋、盐、葱花一起搅拌均匀，放入锅中煎熟即可。 2. 鲫鱼鱼籽炖豆腐：将鲫鱼鱼籽焯水后捞出备用，将豆腐切块焯水备…