家常菜

椒麻鸡家常做法视频： 1. 准备材料：鸡腿肉、花椒、干辣椒、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、醋、盐、香油。 2. 鸡腿肉切块，加入料酒、生抽、老抽、盐腌制15分钟。 3. 葱姜蒜切…

椒麻鸡家常做法： 1. 准备鸡肉，切成小块，用盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。 2. 准备调料，将花椒、干辣椒、芝麻炒香，捣成粗粒。 3. 热锅凉油，将鸡肉块煎至两面金黄色，捞出沥油…

椒麻鸡的做法家常： 1. 准备鸡肉，切成小块，加入盐、料酒、生姜粉腌制15分钟。 2. 准备调料：花椒、干辣椒、芝麻、葱姜蒜末、盐、糖、鸡精、生抽、老抽、香醋、料酒、清水。 3. …

酱鸡胗的家常做法： 1. 准备鸡胗、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精等调料。 2. 鸡胗洗净切片，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香，加…

湄公鱼的家常做法： 1. 湄公鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将姜蒜切末，葱切段，香菜切段备用。 3. 热锅凉油，下姜蒜末爆香，加入湄公鱼煸炒至变色。 4. 加入料酒、酱…

酱炖鲤鱼的家常做法一： 1. 准备材料：鲤鱼一条，生姜适量，葱适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，白糖适量，盐适量，清水适量。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。…

姜不辣家常做法大全 姜不辣是一道四川传统小吃，以其麻辣鲜香的口感深受人们喜爱。以下是一些常见的姜不辣家常做法： 鸡肉姜不辣：将鸡肉切成小块，用盐、料酒、淀粉腌制，热油锅爆炒，加入姜…

姜辣猪脚的家常做法 1. 准备材料：猪脚、姜、蒜、干辣椒、八角、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、醋、清水。 2. 猪脚洗净切块，用开水焯水去血水，捞出备用。 3. 姜、蒜切末，干辣…

江湖绝情鸡的家常做法： 1. 准备材料：鸡腿肉、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 鸡腿肉洗净切块，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 3. 热锅凉油，放…

煮鸡蛋 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火继续煮6-8分钟，然后捞出放入冷水中浸泡一会儿，去掉蛋壳即可。 煎鸡蛋 在平底锅中加入适量油，烧热后打入鸡蛋，小火煎至蛋白凝固…