鱼的做法

清炖干河鱼 将干河鱼用清水浸泡2小时，去除血水，切成块。锅中加入清水，放入姜片、葱段、料酒，烧开后放入干河鱼块，转小火炖煮30分钟，加入盐、味精调味即可。 干煸干河鱼 将干河鱼切成…

带鱼蒸碗的做法： 1. 准备好带鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、香油、清水等食材。 2. 将带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 姜切成丝，葱切成葱花…

干炸河鱼的做法大全： 1. 准备好河鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在河鱼表面均匀地涂上一层盐和胡椒粉，腌制10分钟。 3. 准备一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量的水，搅…

豆豉蒸带鱼的家常做法 豆豉蒸带鱼是一道广东传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。以下是制作豆豉蒸带鱼的家常做法： 材料： 带鱼一条 豆豉适量 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 盐适量 香油…

紫苏蒸河鱼仔做法 1.准备材料：河鱼仔、紫苏叶、姜、蒜、料酒、盐、生抽、蚝油、香油。 2.将河鱼仔去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3.将紫苏叶洗净备用。 4.将姜、蒜切成末备用。…

蒸河鱼干做法大全家常： 1. 将河鱼干洗净，用刀在鱼身两侧各切三刀，切到鱼骨头处，以便入味。2. 将葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油、清水，搅拌均匀成腌料。…

蒸碗带鱼的家常做法 1. 准备食材：带鱼一条、姜蒜适量、葱段适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、香油适量。 2. 带鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后斜着切成薄片，放入碗中，加入姜蒜末、…

蒸干带鱼的材料： 干带鱼、姜、蒜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、香油、清水。 蒸干带鱼的步骤： 1. 将干带鱼用清水浸泡2-3小时，直到软化。 2. 将泡软的干带鱼洗净，沥干水分。 3…

蒸干带鱼的做法 1. 准备材料：干带鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、香油。 2. 干带鱼用清水浸泡2-3小时，直到软化，去掉鱼鳞和内脏，洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. …

蒸蛋鱼子做法： 1.将鱼子放入碗中，加入少量盐和味精，搅拌均匀； 2.将鸡蛋打入碗中，加入适量水，打散成蛋液； 3.将蛋液倒入鱼子碗中，搅拌均匀； 4.将鱼子蛋液倒入蒸碗中，放入蒸…