鱼的做法

水煎鱼的家常做法： 1. 鱼洗净，去鳞去内脏，斜切成薄片，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油，油热后放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出红油。 3. 加入适量的水，放入鱼片…

格格鱼的做法大全 格格鱼是一道非常受欢迎的家常菜，做法也有很多种。以下是其中一种做法： 材料： 鲫鱼1条 葱姜蒜适量 料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、糖、醋适量 清水适量 淀粉适量 步…

涮锅才鱼片的做法大全： 1.鱼片提前腌制一下，加入料酒、盐、胡椒粉、淀粉，腌制10分钟左右。 2.准备好各种蘑菇、豆皮、豆腐等配菜，放入涮锅中煮熟备用。 3.将腌制好的鱼片放入涮锅…

涮锅才鱼片的做法 1. 准备好鱼片，可以选择鲜鱼片或者冰冻鱼片，如果是冰冻鱼片需要提前解冻。 2. 准备好涮锅的材料，可以根据个人口味选择不同的汤底和调料。 3. 将鱼片切成适当大…

手工鱼丝的做法 材料： 鱼肉 淀粉 盐 料酒 姜末 葱花 鸡蛋清 步骤： 将鱼肉去骨切成细丝，加入盐、料酒、姜末、葱花拌匀腌制10分钟。 将腌制好的鱼丝加入适量淀粉和鸡蛋清拌匀。 …

鱼腥草的食用方法： 1.鱼腥草可以生食，可以加入沙拉中食用，口感清新爽口。 2.鱼腥草可以煮汤，可以和其他蔬菜一起煮，口感鲜美。 3.鱼腥草可以炒菜，可以和肉类、豆腐等一起炒，口感…

日式芥末酱 材料： 芥末粉：2汤匙 温水：1汤匙 糖：1/2茶匙 酱油：1/2汤匙 步骤： 将芥末粉和温水混合，搅拌均匀。 加入糖和酱油，继续搅拌均匀。 放置5分钟，让味道混合。 …

清蒸舌头鱼的做法窍门： 1. 舌头鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，切口要均匀，有利于入味。 3. 将姜蒜切末，葱切段，香…

炖舌头鱼的家常做法 材料： 舌头鱼一条 姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 葱适量 香菜适量 清水适量 步骤： 将舌头鱼洗净，切成块状备用。 姜蒜切末，葱切段，香菜切碎…

清蒸舌头鱼的做法： 1. 将新鲜的舌头鱼宰杀干净，去掉内脏，洗净表面血水。 2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，以利于入味。 3. 将葱姜蒜切成丝，放在鱼身和鱼…