鱼的做法
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香辣鲍鱼的做法大全
香辣鲍鱼的做法 材料: 鲍鱼 青椒 红椒 葱姜蒜 干辣椒 花椒 盐 料酒 生抽 老抽 鸡精 白胡椒粉 淀粉 清水 做法: 鲍鱼洗净,切成薄片,加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、淀粉拌匀…
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清汤鲍鱼的做法大全
清汤鲍鱼的做法: 1. 准备材料:鲍鱼、瘦肉、鸡腿肉、猪骨、姜片、葱段、料酒、盐。 2. 将鲍鱼用清水洗净,放入开水中焯水,捞出备用。 3. 瘦肉、鸡腿肉、猪骨用清水洗净,放入锅中…
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鲍鱼的做法大全家常
清蒸鲍鱼 材料:鲍鱼、姜、葱、料酒、盐、味精、清汤。 做法:1.鲍鱼洗净,用刀背轻轻敲打,切成薄片;2.将鲍鱼片码在碗中,加入姜葱末、料酒、盐、味精、清汤,上笼蒸10分钟即可。 红…
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三文鱼的做法大全
三文鱼刺身 1. 将三文鱼洗净,去鳞去骨,切成薄片; 2. 准备一份调料,包括酱油、味醂、柠檬汁、姜末等; 3. 将调料混合均匀,将三文鱼片浸泡在调料中,腌制10分钟即可。 三文鱼…
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麻辣鱼的家常做法
麻辣鱼的家常做法: 1. 准备材料:鱼片、豆腐、藕片、青红椒、姜蒜、花椒、干辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油。 2. 将鱼片用盐、料酒、姜蒜腌制10分钟。 3. 豆腐切块,藕…
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清蒸黄鱼怎么做好吃又简单
清蒸黄鱼的做法: 1. 准备好新鲜的黄鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在黄鱼两面各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 在黄鱼两面均匀…
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清蒸黄花鱼的家常做法
清蒸黄花鱼的家常做法: 1. 准备好黄花鱼一条,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在鱼身两侧各切上三刀,刀口深度以切到鱼骨为宜,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 将葱姜蒜切成丝…
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牛尾鱼汤的做法大全
牛尾鱼汤的做法: 1. 准备好牛尾鱼、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水等食材。 2. 将牛尾鱼洗净,切成段,用开水焯一下,去除血沫。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入牛尾…
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清蒸黄花鱼怎么做
清蒸黄花鱼的做法: 1. 准备好新鲜的黄花鱼一条,去鳞、去内脏、去鳃,洗净备用。 2. 在黄花鱼两面各切上三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,这样有利于入味和蒸熟。 3. 将黄花鱼放…
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清蒸黄鱼的做法视频教程
清蒸黄鱼的做法视频教程: 1. 准备好新鲜的黄鱼一条,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在黄鱼两面各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半,刀口间距约为1.5厘米。 3. 在黄鱼…