鱼的做法
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日本豆腐炖鱼的做法
日本豆腐炖鱼的做法: 材料: 鱼片(约300克) 豆腐(1块) 葱(1根) 姜(适量) 料酒(适量) 酱油(适量) 盐(适量) 水淀粉(适量) 步骤: 将鱼片洗净,用盐和料酒腌制1…
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干锅腊鱼的做法大全
干锅腊鱼的做法: 1. 准备材料:腊鱼、豆皮、豆腐皮、豆角、青椒、红椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖、香油。 2. 腊鱼切片,豆皮、豆腐皮、豆角、青红椒切段…
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浏阳蒸腊鱼的做法大全
浏阳蒸腊鱼的做法: 1. 准备材料:腊鱼、蒸鱼豉油、葱姜蒜、红辣椒、白糖、料酒、香油。 2. 腊鱼洗净,切成薄片,放入碗中,加入蒸鱼豉油、葱姜蒜末、红辣椒丝、白糖、料酒,拌匀腌制1…
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家常豆腐炖鱼的做法
家常豆腐炖鱼的做法 材料: 鱼块500克 豆腐1块 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将鱼块洗净备用,豆腐切块备用。 锅中倒入适量油,放入姜片和葱段…
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粤菜鱼的做法大全
清蒸鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞去内脏,洗净后在鱼身两侧各切三刀,刀口深度约为鱼肉厚度的一半; 2. 将葱姜蒜切末,放入碗中,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油、清水,搅拌均匀成腌料; 3…
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三文鱼寿司的做法图解
三文鱼寿司的做法图解 材料: 寿司米 三文鱼 紫菜 醋 糖 盐 日本料酒 味淋 芥末 酱油 步骤: 将寿司米淘洗干净,加入适量的水,浸泡30分钟。 将米放入电饭煲中,加入适量的水,…
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糖醋黄花鱼的做法
糖醋黄花鱼的做法 材料: 黄花鱼一条 淀粉适量 油适量 葱姜蒜适量 红椒、青椒适量 白糖适量 醋适量 番茄酱适量 盐适量 水淀粉适量 做法: 将黄花鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切…
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茼蒿鲅鱼的做法大全
茼蒿鲅鱼的做法 茼蒿鲅鱼是一道美味的家常菜,下面是茼蒿鲅鱼的做法: 将鲅鱼洗净,切成块状备用。 将茼蒿洗净,切成段状备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 放入鲅…
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青岛鲅鱼的做法大全
青岛鲅鱼的做法: 1.清洗鲅鱼,去掉内脏和鳞片,切成块状备用。 2.将鲅鱼块放入碗中,加入料酒、盐、姜末腌制10分钟。 3.将葱姜蒜切末备用,青椒、红椒切丝备用。 4.热锅凉油,放…
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深海鲅鱼的做法大全
清蒸深海鲅鱼 1.将深海鲅鱼去鳞、去内脏、洗净,切成薄片,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2.将腌制好的鲅鱼片码放在碗中,加入适量的葱姜丝和清水,上锅蒸10分钟即可。 红烧深海鲅鱼…