茼蒿鲅鱼的做法大全

• 做法大全, 鱼的做法

茼蒿鲅鱼的做法

茼蒿鲅鱼是一道美味的家常菜，下面是茼蒿鲅鱼的做法：

  1. 将鲅鱼洗净，切成块状备用。
  2. 将茼蒿洗净，切成段状备用。
  3. 将葱姜蒜切末备用。
  4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
  5. 放入鲅鱼块煸炒至变色。
  6. 加入适量的水，烧开后放入茼蒿段，煮至茼蒿变软。
  7. 加入盐、鸡精等调味料，煮开后即可出锅。

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