鱼的做法
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酸菜美蛙鱼的做法大全
酸菜美蛙鱼的做法 1. 准备材料:美蛙鱼一条、酸菜适量、姜蒜适量、干辣椒适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、鸡精适量、葱花适量。 2. 美蛙鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 3. …
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家常美蛙鱼的做法大全
家常美蛙鱼的做法大全: 1. 清蒸美蛙鱼:将美蛙鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成两段,放入碗中,加入适量的盐、料酒、姜丝,腌制10分钟。蒸锅加水烧开,将腌制好的美蛙鱼放入蒸锅中,…
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正宗蛙鱼的做法大全
蛙鱼煲 材料:蛙鱼、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉、清水。 做法:1.将蛙鱼洗净,切成块状;2.姜切片,葱切段;3.锅中加入清水,放入蛙鱼块、姜片、葱段、料酒,大火烧开后转小火煮30分钟…
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红烧蛙鱼的做法大全
红烧蛙鱼的做法 材料: 蛙鱼一条 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 香菜适量 步骤: 将蛙鱼宰杀干净,去鳞、去内脏,洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油,…
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美蛙鱼的做法大全麻辣
美蛙鱼的做法大全麻辣: 1. 准备食材:美蛙鱼、豆腐、豆皮、木耳、辣椒、花椒、姜、蒜、葱等。 2. 美蛙鱼处理:将美蛙鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状备用。 3. 豆腐处理:…
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红薯蛙鱼的做法大全
红薯蛙鱼的做法 红薯蛙鱼是一道美味的家常菜,做法简单,口感鲜美。以下是制作红薯蛙鱼的步骤: 准备好红薯、蛙腿和鱼肉,将红薯切成小块,蛙腿和鱼肉洗净备用。 将蛙腿和鱼肉分别用盐、料酒…
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蛙鱼的做法全过程
蛙鱼的做法全过程: 1. 准备材料:蛙鱼、姜、葱、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、清水。 2. 蛙鱼处理:将蛙鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切块备用。 3. 热锅凉油,放入姜葱爆…
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炸鳗鱼苗的做法大全
炸鳗鱼苗的做法: 1. 将鳗鱼苗洗净,用厨房纸吸干水分。 2. 在鳗鱼苗表面均匀地撒上淀粉,让淀粉均匀地附着在鳗鱼苗表面。 3. 热锅凉油,将鳗鱼苗放入锅中炸至金黄色。 4. 捞出…
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炸香酥鱼块的做法
炸香酥鱼块的做法: 1.将鱼肉切成块状,用盐、胡椒粉、料酒、姜末腌制15分钟。 2.将面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉混合,加入适量的水搅拌成糊状。 3.将腌制好的鱼块裹上面糊,放入…
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四川香菜片片鱼做法
四川香菜片片鱼做法: 1. 将鱼片用盐、料酒、淀粉腌制10分钟; 2. 香菜洗净切段,葱姜蒜切末备用; 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入鱼片煸炒至变色; 4. 加入适量盐、鸡…