鱼的做法
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鱼粥的做法大全 潮汕
潮汕鱼粥 材料: 鲜鱼肉 200 克 大米 100 克 姜 2 片 葱 1 根 盐、胡椒粉、鸡精、香油、葱花 适量 做法: 将大米淘洗干净,加入适量的水,放入姜片和葱,煮成米粥。 …
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凉拌鲫鱼的做法川味
凉拌鲫鱼的做法川味 凉拌鲫鱼是一道传统的川菜,口感鲜美,做法简单。以下是制作凉拌鲫鱼的步骤: 将鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块。 将鲫鱼块放入锅中,加入适量的水,加入料酒、…
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即鱼的做法怎么好吃
鱼的做法如下: 1.清蒸:将鱼洗净后,加入适量的盐和料酒,上锅蒸熟即可。清蒸可以保持鱼的原汁原味,口感鲜美。 2.红烧:将鱼洗净后,用油煎至两面金黄,加入适量的酱油、糖、料酒、姜片…
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各种鱼粥的做法大全
鲫鱼粥 材料:鲫鱼1条、大米100克、姜片、葱花、盐、料酒、清水适量。 做法:1.鲫鱼去鳞、去内脏、洗净备用;2.大米淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟;3.姜切片,葱切花备用;4…
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炸整鱼的做法视频教程
炸整鱼的做法视频教程: 1. 将整条鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,以便入味。 3. 准备一些淀粉,将鱼裹上一层淀粉。 4. 热锅凉油,将鱼放入锅中煎至…
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炸香椿鱼的家常做法
炸香椿鱼的家常做法: 1.将香椿鱼洗净,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟左右。 2.将腌制好的香椿鱼块裹上淀粉,放入油锅中炸至金黄色。 3.另起锅,放入适量油,加入葱姜蒜爆香…
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炸茄鱼的家常做法大全
炸茄鱼的家常做法 炸茄鱼是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是一种常见的做法: 材料: 鱼肉:500克 茄子:2个 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 生抽:适量 淀粉:…
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炸瓦块鱼的正宗做法
炸瓦块鱼的正宗做法: 1. 将瓦块鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成适当大小的块。 2. 在瓦块鱼块上撒上盐和胡椒,腌制10分钟。 3. 准备一个碗,打入一个鸡蛋,加入适量的水,搅…
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炸爆鱼的做法窍门
炸爆鱼的做法窍门: 1. 鱼洗净去鳞,切成块状,用盐、料酒、姜末腌制10分钟左右。 2. 准备面粉、淀粉、鸡蛋,将鸡蛋打散,加入面粉和淀粉搅拌均匀,调成糊状。 3. 将腌制好的鱼块…
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天麻鱼的做法 天麻鱼怎么做
天麻鱼的做法: 1. 准备好天麻、鱼、姜、葱、料酒、盐、鸡精等食材。 2. 将鱼洗净,切成块状,用盐和料酒腌制一下。 3. 将天麻洗净,切成段状,姜和葱也切成丝状备用。 4. 热锅…