鱼的做法

鲢鱼做法大全菜谱： 1.清蒸鲢鱼：将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后在鱼身两面切上几刀，用盐、料酒、姜丝腌制10分钟，上锅蒸10分钟即可。 2.红烧鲢鱼：将鲢鱼去鳞、去内脏、去头尾…

胖头鱼的介绍 胖头鱼，又称鲶鱼，是一种常见的淡水鱼类，肉质鲜美，营养丰富，是人们喜爱的食材之一。下面介绍几种胖头鱼的家常做法。 红烧胖头鱼 材料：胖头鱼一条、葱姜蒜适量、生抽、老抽…

淡菜鱿鱼炖鸡做法 材料： 鸡肉：500克 淡菜：500克 鱿鱼：250克 葱姜蒜：适量 料酒：适量 盐：适量 鸡精：适量 清水：适量 步骤： 鸡肉洗净切块，用开水焯水后捞出备用。 …

淡菜墨鱼炖鸡的做法 材料： 鸡腿肉 2个 淡菜 适量 墨鱼 适量 姜片 适量 葱段 适量 料酒 适量 盐 适量 清水 适量 步骤： 将鸡腿肉洗净切块，用料酒和盐腌制10分钟。 淡菜…

马哈鱼炖土豆做法： 1. 准备好马哈鱼和土豆，将马哈鱼切成块状，土豆切成小块备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入马哈鱼块煸炒至变色。 4. 加入适量料酒、盐、鸡精、…

小鱼咸菜的做法 材料： 小鱼干 咸菜 葱姜蒜 辣椒 盐 糖 料酒 生抽 老抽 香油 步骤： 小鱼干用清水浸泡半小时，沥干备用。 咸菜洗净切成小段，葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 热锅凉…

招牌鲈鱼的汁的熬制方法 招牌鲈鱼的汁是由多种食材熬制而成的，包括鲍鱼、鲍汁、鸡汤、鲍鱼汁、鲍鱼酱油、鲍鱼干、鲍鱼油、鲍鱼骨、鲍鱼皮等。 首先，将鸡汤和鲍鱼汁混合在一起，加入鲍鱼、鲍…

清蒸鲈鱼 1. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 鲈鱼两面切三刀，切到鱼骨即可。 3. 鱼身上抹一层盐，放入蒸锅中，大火蒸8分钟左右。 4. 蒸好后，将葱姜蒜切末，放入碗…

红烧鲈鱼最简单的做法： 1. 准备好鲈鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 鲈鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油，将鲈鱼两面…