鱼的做法
-
炖鲍鱼的家常做法
炖鲍鱼的家常做法: 1. 准备好鲍鱼、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 将鲍鱼清洗干净,切成小块备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。 4. 加入鲍鱼块煸炒一会…
-
鲍鱼炖蛋的做法窍门
鲍鱼炖蛋的做法窍门: 1. 准备好鲍鱼和鸡蛋,将鲍鱼洗净切成小块,鸡蛋打散备用。 2. 热锅凉油,将鲍鱼块放入锅中煸炒至微黄色,加入适量的水,大火烧开后转小火炖煮20分钟左右,直到…
-
鲍鱼炖蛋的做法视频
鲍鱼炖蛋的做法视频: 1. 准备好鲍鱼、鸡蛋、葱姜蒜等食材。 2. 将鲍鱼洗净,切成小块备用。 3. 鸡蛋打入碗中,加入适量盐、胡椒粉、料酒,搅拌均匀。 4. 热锅凉油,放入葱姜蒜…
-
鲍鱼炖蛋做法大全家常
鲍鱼炖蛋做法: 1. 准备好鲍鱼和鸡蛋,将鲍鱼洗净切片备用。 2. 鸡蛋打入碗中,加入少量盐和味精,打散备用。 3. 热锅凉油,将鲍鱼片煎至两面金黄色,盛出备用。 4. 锅中留底油…
-
鱼汤泡饭的正宗做法
鱼汤泡饭的正宗做法: 1. 准备材料:鲜鱼、米饭、姜、葱、盐、料酒、清水。 2. 将鲜鱼洗净,切成小块,加入姜片、葱段、料酒和清水,煮成鱼汤。 3. 将米饭洗净,加入适量的鱼汤,煮…
-
外婆家醉鱼的做法
醉鱼的做法: 1. 准备鲫鱼一条,去鳞去内脏,洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入料酒、酱油、盐、糖、鸡精、香油、辣椒油,搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂抹在鲫鱼身…
-
油炸瓦块鱼的做法
油炸瓦块鱼的做法 1. 将瓦块鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 2. 在瓦块鱼块上撒上一些盐和黑胡椒粉,抹匀。 3. 准备一个碗,加入适量的面粉和淀粉,搅拌均匀。 4. 将…
-
糖醋藕夹的做法 鱼肉
糖醋藕夹的做法 鱼肉 材料: 藕:1根 鱼肉:200克 葱姜蒜:适量 盐:适量 料酒:适量 淀粉:适量 鸡蛋清:1个 白醋:适量 白糖:适量 番茄酱:适量 水淀粉:适量 食用油:适…
-
清蒸鳗鱼的做法 最正宗的做法窍门
清蒸鳗鱼的做法: 1. 鳗鱼处理:将鳗鱼宰杀后,去头去尾,去内脏,去骨刺,洗净后切段备用。 2. 调料准备:葱姜蒜切末,香菜切段,料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水适量。 3. 蒸鳗…
-
清蒸鳗鱼干的做法
清蒸鳗鱼干的做法 1. 将鳗鱼干用清水浸泡2小时,去除表面的盐分。 2. 把鳗鱼干放入碗中,加入适量的料酒、生姜片和葱段,腌制20分钟。 3. 把腌制好的鳗鱼干放入蒸锅中,加入适量…