鱼的做法

油炸干鱼鳔的做法 1. 将干鱼鳔泡发至软化，切成小段备用。 2. 准备面粉、淀粉、盐、胡椒粉、五香粉等调料，按照个人口味适量加入清水搅拌成糊状物。 3. 将鱼鳔段放入糊状物中腌制片…

酸甜油炸鱼的做法 材料： 鱼肉：500克 盐：适量 黑胡椒粉：适量 淀粉：适量 油：适量 青椒：1个 红椒：1个 洋葱：1个 番茄酱：适量 白醋：适量 白糖：适量 水淀粉：适量 步…

藿香鳝鱼的正宗四川做法： 1. 准备材料：草鱼一条（约500克），藿香、花椒、干辣椒、姜、蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、香菜、葱。 2. 草鱼去鳞、去内脏、去头尾，切成块状，用…

干鱼鳔的做法 1. 将干鱼鳔浸泡在温水中，直到软化。 2. 用清水冲洗干鱼鳔，去除杂质。 3. 将干鱼鳔放入开水中焯水，去除腥味。 4. 将焯水后的干鱼鳔切成小块。 5. 准备调料…

酸甜炸鱼片的做法 材料： 鱼片500克 盐适量 黑胡椒粉适量 淀粉适量 油适量 青椒、红椒、洋葱适量 番茄酱、白醋、白糖、料酒、鸡精适量 水淀粉适量 步骤： 鱼片加盐、黑胡椒粉、淀…

藿香鳝鱼的做法 1. 准备材料：鳝鱼、藿香、姜、蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精、淀粉、油。 2. 鳝鱼处理：将鳝鱼去皮、去骨、切段，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。 3. 炒…

酸甜炸鱼的做法 材料： 鱼肉：500克 盐：适量 料酒：适量 淀粉：适量 油：适量 青椒：1个 红椒：1个 洋葱：1个 番茄酱：适量 白糖：适量 醋：适量 水淀粉：适量 步骤： 将…

鱼鳔炖花胶 材料：新鲜鱼鳔、花胶、瑶柱、姜、葱、料酒、盐、鸡精、清水。 做法：1.将鱼鳔和花胶分别用清水浸泡至软化；2.将瑶柱洗净备用；3.姜切片，葱切段；4.将鱼鳔、花胶、瑶柱、…

酸甜炸鱼做法视频： 1.将鱼肉切成块状，用盐、胡椒粉、料酒腌制10分钟。 2.将淀粉、面粉、鸡蛋、水混合成糊状，将腌制好的鱼块裹上糊状物。 3.将裹好糊的鱼块放入油锅中炸至金黄色，…

鱼鳔的吃法 鱼鳔是一种高蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品，营养价值很高。鱼鳔可以炖、煮、炒、烤等多种方式食用。 鱼鳔的做法 1. 炖鱼鳔：将鱼鳔泡软后，加入瘦肉、姜片、葱段、料酒、盐等…