鱼的做法
-
豆葱烧鱼头做法大全
豆葱烧鱼头做法大全 豆葱烧鱼头是一道美味的家常菜,下面是一份简单易学的做法: 材料: 鱼头1个 豆腐200克 葱2根 姜3片 蒜3瓣 豆豉适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量…
-
鱼头豆葱的做法大全
鱼头豆葱的做法: 1. 准备材料:鱼头、豆腐、豆葱、姜、蒜、辣椒、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、清水。 2. 鱼头处理:将鱼头洗净,去鳞去鳃,斩成两半备用。 3. 豆腐处理:豆腐切块…
-
红烧鳝鱼片的家常做法
红烧鳝鱼片的家常做法: 1. 鳝鱼去皮、去骨、切成片,用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油。 3. 加入鳝鱼片煸炒至变色,加入生抽、老…
-
半滑舌鳎鱼的做法
半滑舌鳎鱼的做法 材料: 半滑舌鳎鱼一条 葱姜蒜适量 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白胡椒粉适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 将半滑舌鳎鱼洗净,去鳞去内脏,切成…
-
咸菜马鲛鱼的做法
咸菜马鲛鱼的做法 材料: 马鲛鱼一条 咸菜适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 油适量 步骤: 将马鲛鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 将咸…
-
家常蒸鱼的做法视频
家常蒸鱼的做法视频: 1. 准备一条新鲜的鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,切深不切断,方便入味。 3. 准备葱姜蒜末、料酒、酱油、盐、味精、香油等调料…
-
家常蒸鱼简单做法
家常蒸鱼简单做法: 1. 准备好鱼,去鳞、去内脏、去鱼鳃,洗净备用。 2. 在鱼身上切上几刀,切深不要切透,这样可以让鱼肉更容易入味。 3. 准备葱姜蒜末,放入碗中,加入少量盐、料…
-
香煎舌鳎鱼的做法
香煎舌鳎鱼的做法 1. 将舌鳎鱼洗净,用厨房纸擦干水分,切成适当大小的块。 2. 在鱼块上均匀地撒上盐和黑胡椒粉。 3. 在平底锅中加入适量橄榄油,烧热后放入鱼块,煎至两面金黄色。…
-
红烧舌鳎鱼的做法视频
红烧舌鳎鱼的做法视频: 1. 舌鳎鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。 3. 放入舌鳎鱼煎至两面金黄。 4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡…
-
油炸舌鳎鱼的做法
油炸舌鳎鱼的做法 1. 舌鳎鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净后切成块状。 2. 加入适量盐、料酒、姜末腌制15分钟。 3. 准备一个碗,加入适量的面粉,将腌制好的舌鳎鱼块裹上面粉。 4…