鱼的做法

蒸胖头鱼头家常做法 1. 胖头鱼头洗净，用刀在鱼头两侧各切三刀，切至鱼骨即可，这样蒸出来的鱼头更入味。2. 鱼头放入碗中，加入葱姜蒜末、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油、清水，…

深海碟鱼头家常做法： 材料：深海碟鱼头、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水、香菜。 步骤： 1.将深海碟鱼头清洗干净，切成两半，备用。 2.葱姜蒜切末备用。 3….

烤碟鱼头家常做法 1. 准备材料：鱼头、葱姜蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、糖、油。 2. 鱼头处理：将鱼头洗净，用刀在鱼头上划几刀，撒上盐和料酒腌制10分钟。 3. 调料：葱姜蒜…

蒸碟鱼头家常做法： 1. 准备好鱼头，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜末，放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、白胡椒粉，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂抹在鱼头上，腌…

酸菜鱼头家常做法： 材料： 鱼头1个 酸菜适量 豆腐适量 葱姜蒜适量 干辣椒适量 花椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量 生抽适量 香菜适量 清水适量 步骤： 鱼头洗净，斜切成薄片，…

炖碟鱼头家常做法 1. 准备材料：鲜碟鱼头、姜、蒜、葱、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、清水。 2. 将鲜碟鱼头洗净备用。 3. 姜、蒜、葱切末备用。 4. 热锅凉油，放入姜蒜葱末…

红烧碟鱼头家常做法 材料： 鲜鱼头1个 葱姜蒜适量 豆瓣酱适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 清水适量 香菜适量 步骤： 鱼头洗净备用，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油…

胖头鱼头家常做法 胖头鱼头是一道非常美味的家常菜，下面是制作方法： 将胖头鱼头清洗干净，切成块状备用。 将葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入胖头鱼头块煸炒，加入适…

四种人不能吃鳗鱼： 1. 脾胃虚寒、体寒便溏者不宜食用鳗鱼，因为鳗鱼性温，容易助湿生热，加重脾胃虚寒、体寒便溏等症状。 2. 肝胆湿热、痈疮疖肿者不宜食用鳗鱼，因为鳗鱼性温，容易助…

红烧鳗鱼的做法： 1. 鳗鱼处理干净，去掉内脏和鳞片，切成段。 2. 准备葱姜蒜末，辣椒切段，备用。 3. 热锅凉油，将鳗鱼段煎至两面金黄，盛出备用。 4. 锅中留底油，加入葱姜蒜…