鱼的做法

清蒸胡子鱼的做法： 1. 胡子鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 在鱼身两侧各斜切2-3刀，切到鱼骨即可。 3. 把姜蒜切末，放在鱼身两侧的刀口和腹腔内。 4. 在鱼身上抹上…

胡子鱼炖汤的做法 材料： 胡子鱼一条（约500克） 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 将胡子鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将姜片、葱段放入锅中，加入适量…

清蒸胡子鱼 1. 胡子鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜蒜切末，葱切段。 3. 在胡子鱼两面各切三刀，放入盘中，撒上姜蒜末和葱段。 4. 锅中加水烧开，放入蒸架，将盘放入…

胡子鱼的做法大全视频： 胡子鱼是一种常见的淡水鱼类，其肉质鲜美，营养丰富。以下是胡子鱼的几种常见做法： 清蒸胡子鱼：将胡子鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成段，加入葱姜蒜、料酒、盐…

深海鳕鱼可以做刺身 深海鳕鱼是可以做刺身的，但是需要注意的是，深海鳕鱼的肉质较为松软，口感较为细腻，因此在制作刺身时需要非常小心，以免损坏鱼肉的质地和口感。 此外，深海鳕鱼的肉质较…

鳕鱼可以生吃，但不建议作为刺身食用 鳕鱼是一种常见的海鱼，可以生吃，但是不建议作为刺身食用。因为鳕鱼的肉质较为松软，口感不如其他适合做刺身的鱼类那么好。此外，鳕鱼的肉中含有一种名为…

鳕鱼刺身的做法视频： 1. 将鳕鱼片切成适当大小的薄片，用盐腌制10分钟，然后用清水冲洗干净。 2. 将切好的鳕鱼片码放在盘子中，淋上寿司醋，腌制10分钟。 3. 取出鳕鱼片，用厨…

干墨鱼肉丸汤的做法 材料： 干墨鱼 50 克 鱼肉糜 200 克 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将干墨鱼泡软，切成小丁备用。 将鱼肉糜加入葱姜蒜末、盐、鸡精拌匀，制成…

炒巴沙鱼片的做法： 1. 将巴沙鱼片洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。 3. 放入鱼片煸炒至变色，加入适量的盐和生抽调味。 4. 加入青红椒和葱花翻炒…

鲜鱼丸的做法 材料： 新鲜鱼肉 淀粉 盐 鸡蛋清 料酒 姜末 葱花 步骤： 将鱼肉剁成泥状，加入适量淀粉、盐、鸡蛋清、料酒、姜末、葱花，搅拌均匀。 将鱼肉泥搓成小丸子。 锅中加水烧…