鱼的做法
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家庭版鱼子鱼泡的做法
家庭版鱼子鱼泡的做法: 1. 准备材料:鱼子鱼、盐、白糖、酱油、料酒、姜、蒜、辣椒、香菜。 2. 将鱼子鱼洗净,切成小块,放入碗中,加入适量盐和白糖,搅拌均匀,腌制20分钟。 3….
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湘菜鱼籽鱼泡的做法
湘菜鱼籽鱼泡的做法 材料: 鱼籽鱼泡 豆腐皮 木耳 香菜 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 清水 步骤: 将鱼泡洗净,用盐、料酒、生抽腌制10分钟 豆腐皮切成小块,木耳泡软切成小…
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鱼子鱼泡火锅的做法
鱼子鱼泡火锅的做法: 1. 准备食材:鱼子鱼、豆腐、蘑菇、白菜等。 2. 将鱼子鱼洗净,切成薄片备用。 3. 准备火锅底料,可以选择自己喜欢的口味。 4. 将火锅底料倒入火锅中,加…
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鱼泡和鱼子家常做法
鱼泡做法: 1.将鱼肉剁成泥,加入适量的盐、鸡蛋、淀粉、葱姜末、料酒、酱油、胡椒粉搅拌均匀,放入冰箱冷藏20分钟左右。 2.将鱼泥取出,用手搓成小球状,放入沸水中煮熟,捞出备用。 …
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鱼泡鱼子鱼肠的做法
鱼泡的做法: 1. 将鱼肚清洗干净,切成小块,放入锅中焯水,捞出备用。 2. 将姜蒜切末,放入锅中爆香,加入适量的水,放入鱼泡,煮至鱼泡变软。 3. 加入盐、鸡精、料酒、葱花,煮开…
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蘸水鱼片的家常做法
蘸水鱼片的家常做法: 1. 鱼片用盐、料酒、姜末腌制10分钟; 2. 锅中加水烧开,放入葱姜片、料酒、盐,放入鱼片焯水至变色,捞出沥干水分; 3. 准备蘸料,可根据个人口味调配,一…
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鱼泡鱼子做法大全视频教程
鱼泡鱼子做法大全视频教程: 鱼泡鱼子是一道传统的湖南菜,口感鲜美,营养丰富。以下是制作鱼泡鱼子的步骤: 准备材料:鱼泡、鱼子、葱姜蒜、豆瓣酱、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、香油…
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鱼馒头的做法图片大全
鱼馒头的做法图片大全: 1. 准备材料:鱼肉、面粉、酵母、盐、糖、水、葱、姜、料酒、鸡精、胡椒粉。 2. 将鱼肉剁成泥,加入葱姜末、料酒、鸡精、胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。 3….
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鱼泡做法大全家常
鱼泡做法大全家常: 1. 鲜鱼去骨切成小块,加入适量盐、葱姜末、料酒、鸡蛋清、淀粉,用刀背或搅拌机搅打成鱼浆; 2. 将鱼浆放入大碗中,用力搅打至有粘性; 3. 取一小勺鱼浆,放入…
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鱼泡的家常做法大全集
鱼泡的家常做法大全集 鱼泡是一道非常受欢迎的家常菜,做法也非常简单。以下是几种常见的鱼泡做法: 1. 清炖鱼泡:将鱼泡洗净后,加入清水、姜片、葱段、料酒等调料,用小火炖煮30分钟即…