鱼的做法

鱼馅包子的做法： 1. 准备鱼肉、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水等材料。 2. 将鱼肉剁成肉末，加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油、淀粉、水等调料，搅拌均匀。 …

鱼乡肉丝的家常做法： 1. 准备好鱼肉和青椒、红椒、洋葱等蔬菜，将鱼肉切成丝状备用。 2. 将青椒、红椒、洋葱等蔬菜切成丝状备用。 3. 在碗中加入适量的盐、生抽、料酒、淀粉和少许…

鱼丸辣酱的做法 材料： 鱼丸 200克 豆瓣酱 适量 葱姜蒜 适量 料酒 适量 盐 适量 糖 适量 鸡精 适量 水淀粉 适量 清水 适量 步骤： 将鱼丸焯水备用。 锅中倒入适量油，…

鱼丸海鲜汤的做法 材料： 鱼丸 虾仁 蟹肉棒 鲜贝 鱼肉 蔬菜（可根据个人口味选择） 盐 鸡精 清水 步骤： 将蔬菜清洗干净，切成适当大小的块状备用。 将鱼肉、虾仁、蟹肉棒、鲜贝等…

鱼丸做法： 1.将鱼肉剁成泥，加入适量盐、味精、葱姜末、料酒、鸡蛋、淀粉搅拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟左右。 2.将鱼泥搓成小圆球，放入沸水中煮熟捞出备用。 3.锅中放入清水，加入…

鱼香豆腐干的做法一： 1.豆腐干切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干水分备用。 2.青红椒、葱姜蒜切末备用。 3.锅中放油，烧热后放入豆瓣酱煸炒出红油，加入葱姜蒜末和肉末煸炒至肉末变…

海杂鱼贴饼子的做法 材料： 鸡蛋 2个 面粉 1杯 水 1杯 海鲜（虾仁、蟹肉、鱿鱼等） 适量 葱花 适量 盐 适量 黑胡椒粉 适量 油 适量 步骤： 将鸡蛋打散，加入面粉和水，搅…

鱼贴玉米饼子的家常做法 材料： 鱼浆：500克 玉米面：100克 鸡蛋：1个 葱姜蒜末：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 清水：适量 油：适量 步骤： 将鱼浆放入碗中，加入葱…

小杂鱼贴饼子的家常做法 材料： 小杂鱼 500 克 鸡蛋 2 个 面粉适量 盐适量 油适量 步骤： 小杂鱼去鳞、去内脏、洗净备用。 将小杂鱼剁成泥状，加入鸡蛋、面粉、盐拌匀。 平底…

鱼头烧豆冲的做法： 1. 准备好鱼头、大豆、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、清水等食材。 2. 将大豆提前泡发，鱼头洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 加入鱼头煸炒…