凉拌香椿怎么做好吃

• 美食食谱

凉拌香椿的做法：

1. 香椿洗净后焯水，捞出后放入冰水中浸泡，使其保持脆嫩口感。

2. 将香椿切成细丝，加入适量的盐、鸡精、醋、生抽、蒜末、姜末、辣椒油、花生碎、香油等调料拌匀即可。

3. 可以根据个人口味适量调整各种调料的用量。

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