香椿芽怎么做好吃

香椿芽的简介

香椿芽是春季常见的一种野菜,味道鲜美,营养丰富,含有丰富的维生素和矿物质,是一种非常健康的食材。

香椿芽的做法

1. 准备好香椿芽,洗净沥干备用。

2. 准备好葱姜蒜末,备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入香椿芽,翻炒均匀。

5. 加入适量盐和鸡精,翻炒均匀即可。

香椿芽的其他做法

除了炒香椿芽,还可以用香椿芽做成香椿芽炒蛋、香椿芽拌豆腐等美食。

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