朝鲜牛肉酱的做法
朝鲜牛肉酱的做法
材料：
- 牛肉末 200克
- 洋葱 1个
- 大蒜 2瓣
- 生姜 适量
- 辣椒粉 适量
- 酱油 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
- 芝麻油 适量
- 水 适量
步骤：
- 将洋葱、大蒜、生姜切碎备用。
- 热锅凉油，放入洋葱、大蒜、生姜煸炒出香味。
- 加入牛肉末煸炒至变色。
- 加入适量的辣椒粉、酱油、糖、料酒、芝麻油和水，煮开后转小火炖煮10分钟左右。
- 最后根据个人口味加盐调味即可。
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