食材_鸡肉的做法

• 美食食谱

煎鸡胸肉：

1. 将鸡胸肉切成适当大小的块状。

2. 在平底锅中加入适量的油，加热至油温六成热。

3. 将鸡胸肉块放入锅中，煎至两面金黄色。

4. 取出鸡胸肉块，放在厨房纸巾上吸去多余的油份即可。

烤鸡腿：

1. 将鸡腿肉用刀在表面划几刀，以便入味。

2. 将鸡腿肉放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、生姜粉、蒜粉、橄榄油，搅拌均匀腌制20分钟。

3. 预热烤箱至200度，将鸡腿肉放入烤盘中，烤制25-30分钟。

4. 取出烤好的鸡腿肉，撒上适量的香菜即可。

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