牛肉杏鲍菇青椒的做法大全家常做法大全

牛肉杏鲍菇青椒的做法

材料:

  • 牛肉:200克
  • 杏鲍菇:100克
  • 青椒:1个
  • 葱姜蒜:适量
  • 盐:适量
  • 生抽:适量
  • 料酒:适量
  • 淀粉:适量
  • 清水:适量
  • 食用油:适量

做法:

  1. 将牛肉切成薄片,加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
  2. 青椒洗净去籽切成条状,杏鲍菇切片,葱姜蒜切末备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。
  4. 加入杏鲍菇和青椒翻炒均匀,加入清水烧开。
  5. 加入盐调味,用淀粉水勾芡即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/ff1fbc21cb.html