鸡胸肉的做法大全
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做法大全
简单煎鸡胸肉
1. 将鸡胸肉切成薄片,用纸巾擦干水分。
2. 在平底锅中加入适量的橄榄油,加热至中高温。
3. 将鸡胸肉放入锅中,煎至两面金黄色,约需3-4分钟。
4. 取出鸡胸肉,放在厨房纸上吸去多余的油份。
柠檬烤鸡胸肉
1. 将鸡胸肉切成均匀的厚片,用刀在表面划几刀。
2. 将鸡胸肉放入碗中,加入橄榄油、柠檬汁、盐和黑胡椒,腌制15分钟。
3. 预热烤箱至200℃,将鸡胸肉放入烤盘中,烤15-20分钟。
4. 取出鸡胸肉,撒上切碎的新鲜香草和柠檬皮。
鸡胸肉沙拉
1. 将鸡胸肉切成小块,用盐、黑胡椒和橄榄油腌制15分钟。
2. 在平底锅中加热橄榄油,将腌制好的鸡胸肉煎至两面金黄色,约需3-4分钟。
3. 将煎好的鸡胸肉放入碗中,加入沙拉菜、番茄、黄瓜、洋葱等蔬菜。
4. 拌入适量的沙拉酱,即可食用。
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