q弹彩色水果丸子的做法
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美食食谱
材料:
1. 水果(草莓、蓝莓、芒果、猕猴桃等)
2. 糯米粉
3. 红薯粉
4. 白糖
5. 水
步骤:
1. 将糯米粉和红薯粉混合,加入适量水搅拌均匀,成为面团状。
2. 将面团揉成长条状,切成小块。
3. 将小块面团搓成圆球状,放入沸水中煮熟,捞出备用。
4. 将水果切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
5. 将水果泥加入锅中,加入适量白糖,用小火煮至浓稠状。
6. 将煮好的水果酱涂在煮熟的丸子上即可。
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