大骨木瓜汤的做法
材料:
- 猪大骨500克
- 木瓜1个
- 红枣10个
- 生姜3片
- 枸杞适量
- 盐适量
步骤:
- 将猪大骨洗净,焯水后捞出备用。
- 将木瓜去皮去籽,切成小块备用。
- 将红枣洗净,去核备用。
- 将生姜切成片备用。
- 将猪大骨、木瓜、红枣、生姜和适量的水放入炖盅中,加盖,用大火炖煮30分钟。
- 加入枸杞和盐,再炖煮10分钟即可。
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