大葱炝干豆腐丝的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐

大葱炝干豆腐丝的做法大全

材料：

  • 干豆腐丝 100 克
  • 大葱 1 根
  • 蒜 3 瓣
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 鸡精 适量
  • 油 适量

步骤：

  1. 将干豆腐丝用温水泡软，沥干水分备用。
  2. 大葱切成葱花，蒜切末备用。
  3. 热锅凉油，放入葱花和蒜末爆香。
  4. 加入泡软的干豆腐丝翻炒均匀。
  5. 加入生抽、盐、糖、鸡精调味，继续翻炒均匀。
  6. 出锅前淋上适量的油即可。

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