青椒香菇炒鸡丝的做法大全

• 做法大全

青椒香菇炒鸡丝的做法

材料：

  • 鸡胸肉150克
  • 青椒1个
  • 香菇5朵
  • 葱姜适量
  • 盐、生抽、料酒、淀粉适量

步骤：

  1. 鸡胸肉切丝，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 青椒切丝，香菇切片，葱姜切末备用
  3. 锅中倒入适量油，放入葱姜煸炒出香味
  4. 放入鸡丝煸炒至变色
  5. 放入青椒和香菇煸炒至熟
  6. 加入适量盐调味即可

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