青椒馅饼做法大全家常：
材料：
面粉300克、青椒适量、猪肉馅200克、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、葱适量、姜适量、水适量、油适量。
步骤：
1.将面粉加入适量的水，揉成面团，醒发20分钟。
2.将青椒洗净切成丝，猪肉馅加入盐、鸡精、料酒、生抽、葱、姜搅拌均匀，加入青椒丝拌匀。
3.将面团擀成薄片，切成适量大小的饼皮。
4.将饼皮放入馅料中，包裹好。
5.平底锅中加入适量的油，烧热后放入饼，小火煎至两面金黄即可。
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