桂花糯米藕的做法
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美食食谱
桂花糯米藕的做法:
1. 将糯米浸泡在水中至少2小时,然后沥干水分。
2. 将桂花和冰糖加入适量的水中,煮沸后熄火。
3. 将藕洗净去皮,切成约2厘米的厚片。
4. 将糯米放入蒸锅中蒸熟。
5. 将蒸熟的糯米放入碗中,加入适量的桂花糖水,搅拌均匀。
6. 将糯米粉撒在切好的藕片上,裹上一层糯米。
7. 将裹好糯米的藕片放入蒸锅中蒸10-15分钟。
8. 取出蒸好的糯米藕,淋上适量的桂花糖水即可食用。
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