四季豆炖五花肉的做法
1.五花肉切块，焯水后捞出备用。
2.四季豆洗净去头尾，切段备用。
3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香。
4.加入五花肉煸炒至变色。
5.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，烧开后转小火炖煮30分钟。
6.加入四季豆，继续炖煮20分钟左右，直到肉和豆都熟透入味即可。
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